Una pequeña destilería de Carmona (Sevilla), Anís Los Hermanos, la más antigua de Andalucía, ha creado una ginebra única hecha con fresas de los campos de Huelva. Una ginebra nacida de la casualidad, ya que lo que buscaban era comercializar este fruto envasado, que en pocos meses ha conquistado el paladar más experto en estas lides: el de los ingleses.
Con una producción de 25.000 botellas, pretenden quintuplicarla en 2015 dada la buena acogida en el mercado de este producto, elaborado de forma totalmente artesanal. Para la destilería ha supuesto la salvación del negocio ya que el consumo de anís, según nos cuentan, desciende cada vez más.
HISTORIAS DE LUZ
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